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記者楊逸宏／台南報導
南台南家扶中心十五名大專青年昨天回到該中心，帶著二十五名幼稚園的家扶幼兒進行「野餐同樂會」，透過壽司ＤＩＹ活動，訓練獨立用餐及不挑食的好習慣；另外也有彩繪風箏活動，激發幼兒的想像力，眾人一起施放風箏感受大自然的偉大，並藉此引導幼兒的五官發展。
十五名大專青年回到台南，當中有在台中、屏東等地就讀大專者，一早就搭車回到家扶中心，帶領二十五名還在念幼兒園的小學弟妹們，前往安平區林默娘公園野餐、放風箏。
十五名學生是該中心第十一屆「青年自立釣竿方案」成員，他們所設計的活動並非只是讓幼兒玩樂，而是把教育融入活動中，透過包壽司的過程，訓練幼兒手部精細動作，並學習備餐、獨立用餐及不挑食的好習慣；放風箏之前必須先彩繪，可激發幼兒的想像力與創造力。
大朋友帶著小朋友野餐、放風箏，一同感受大自然的奧妙，昨日天氣晴朗，大夥一同躺在綠油油草坪上，抬頭仰望蔚藍天空，過程中歡笑不斷。
大專青年莉莉說，一開始接到要主責規劃這項活動時，僅能倚靠過去的營隊經驗，內心有少有點擔心，但看到幼兒努力完成每一個動作後，那種滿足、開心的笑容，這段時間的辛苦也值得了。
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